Estratégias de adaptação da indústria hoteleira frente à Covid-19 [Digital]
Dissertação
Português
658.012.2:616-036.21"20"
Fortaleza, 2023.
104f.
Durante a pandemia da Covid-19, ocorreram mudanças em diversos setores econômicos ao redor do mundo. Esse estudo procurou evidenciar às mudanças ocorridas no setor hoteleiro. Desta forma, o presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar os processos de adaptação gerencial e superação...
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Durante a pandemia da Covid-19, ocorreram mudanças em diversos setores econômicos ao redor do mundo. Esse estudo procurou evidenciar às mudanças ocorridas no setor hoteleiro. Desta forma, o presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar os processos de adaptação gerencial e superação dos desafios das empresas hoteleiras de Fortaleza frente ao contexto da pandemia (2020-2021). Além de descrever os principais obstáculos vivenciados pelas empresas relacionados à pandemia, examinando também o grau de relacionamento entre empresas e outras organizações do setor. Buscou-se no decorrer do trabalho contextualizar a cadeia turística, descrevendo um pouco da história do turismo, da história hoteleira e do contexto em que se encontravam devido à pandemia da Covid-19. Explicitou-se também nesse trabalho resultados de outros artigos científicos relacionados com a Covid-19 e seus impactos no turismo e hotelaria enriquecendo assim o assunto da pesquisa em questão. Por meio de roteiros de entrevistas aplicados a gestores de alguns hotéis localizados no município de Fortaleza, intencionou-se, com uma pesquisa qualitativa, entender esse primeiro período de adaptação, durante a crise do Covid (2020-2021), com o intuito de conseguir mapear padrões de comportamento dos hotéis. Assim, considerando os dados obtidos, pode-se inferir que foi de fundamental importância a implementação de medidas para o enfrentamento da Covid-19, medidas essas que necessitaram do conhecimento e da aplicabilidade das competências gerenciais e estratégicas, além de rápida adequação à nova realidade mercadológica e, assim, superação das dificuldades vivenciadas pelos hotéis nesse período.
Palavras-chave: Covid-19. Administração estratégica. Competências estratégicas. Adaptação. Setor hoteleiro. Ver menos
Palavras-chave: Covid-19. Administração estratégica. Competências estratégicas. Adaptação. Setor hoteleiro. Ver menos
During the Covid-19 pandemic, changes occurred in various economic sectors around the world. This study sought to highlight the changes that occurred in the hotel sector. This work was developed with the aim of analyzing the processes of managerial adaptation and overcoming the challenges of...
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During the Covid-19 pandemic, changes occurred in various economic sectors around the world. This study sought to highlight the changes that occurred in the hotel sector. This work was developed with the aim of analyzing the processes of managerial adaptation and overcoming the challenges of Fortaleza hotel companies in the context of the pandemic (20202021). In addition to describing the main obstacles experienced by companies related to the pandemic, also examining the degree of relationship between companies and other organizations in the sector. Throughout the work, it was sought to contextualize the tourism chain, describing a little of the history of tourism, the history of hotels and the context in which they found themselves due to the Covid-19 pandemic. This work also explained the results of other scientific articles related to Covid-19 and its impacts on tourism and hospitality, thus enriching the subject of the research in question. Through interview scripts applied to managers of some hotels located in the municipality of Fortaleza, it was intended, with qualitative research, to understand this first period of adaptation, during the Covid crisis (2020-2021), with the intention of being able to map patterns of hotel behavior. In this way, considering the data obtained, it can be inferred that it was of fundamental importance the implementation of measures to face Covid-19, measures that required the knowledge and applicability of managerial and strategic skills, in addition to rapid adaptation to the new market reality and, thus, overcoming the difficulties experienced by hotels in this period.
Keywords: Covid-19. Strategic management. Strategic capabilities. Adaptation. Hotel sector. Ver menos
Keywords: Covid-19. Strategic management. Strategic capabilities. Adaptation. Hotel sector. Ver menos
Lima, Afonso Carneiro
Orientador
Rodrigues, Mauricio Teixeira
Banca examinadora
Shon, Ana Paula Lisboa
Banca examinadora
Universidade de Fortaleza. Mestrado Profissional em Administração
Dissertação (mestrado)